دماغی انفکشن کے لئے کس طرح کا تیل اچھا ہے؟ 10 صحت مند تیل کے رہنما
حالیہ برسوں میں ، دماغی انفکشن کے واقعات میں سال بہ سال اضافہ ہوا ہے ، اور غذائی کنڈیشنگ روک تھام اور بحالی کا ایک اہم حصہ بن گیا ہے۔ کھانا پکانے کے تیل کا انتخاب براہ راست قلبی صحت کو متاثر کرتا ہے۔ اس مضمون میں تیل کے استعمال کے ل a سائنسی گائیڈ مرتب کرنے کے لئے گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر صحت مند تیل کے استعمال کے گرم موضوعات کو یکجا کیا گیا ہے۔
1. دماغی انفکشن والے مریضوں کے لئے تیل کے استعمال کے بنیادی اصول

تازہ ترین غذائیت کی تحقیق کے مطابق ، دماغی انفکشن کے مریضوں کو خوردنی تیل کا انتخاب کرتے وقت درج ذیل معیارات پر عمل کرنا چاہئے۔
| تشخیص انڈیکس | تجویز کردہ حد | صحت کے فوائد |
|---|---|---|
| غیر مطمئن فیٹی ایسڈ تناسب | > 80 ٪ | کم کم کثافت لیپوپروٹین |
| اومیگا 3 مواد | فی 100g > 8G | اینٹی سوزش ، ویسکولر اینڈوتھیلیم کی حفاظت کریں |
| دھواں نقطہ درجہ حرارت | > 180 ℃ | اعلی درجہ حرارت کھانا پکانے سے نقصان دہ مادوں کو کم کریں |
2. تجویز کردہ کھانا پکانے کا تیل ٹاپ 5
| تیل کی مصنوعات کا نام | اہم اجزاء | روزانہ کی سفارش کی گئی | قابل اطلاق کھانا پکانے کے طریقے |
|---|---|---|---|
| اضافی کنواری زیتون کا تیل | monounsaterated فیٹی ایسڈ 77 ٪ | 25-30 ملی لٹر | سردی ، کم درجہ حرارت کھانا پکانا |
| کیمیلیا کا تیل | اولیک ایسڈ کا مواد 80 ٪ سے زیادہ ہے | 20-25ml | بھون ، ہلچل بھون ، ہلچل بھون |
| السی کا تیل | اومیگا 3 53 ٪ تک پہنچ جاتا ہے | 10-15 ملی لٹر | سردی ، گرم نہیں |
| اخروٹ کا تیل | الفا-لینولینک ایسڈ 10-14 ٪ | 15-20 ملی لٹر | کم درجہ حرارت کھانا پکانا |
| چاول کا تیل | اوریزانول کے مواد میں اعلی | 20 ملی لٹر | اعلی درجہ حرارت کھانا پکانا |
3. تیل جن کو احتیاط کے ساتھ استعمال کرنے کی ضرورت ہے
مندرجہ ذیل تیل خون کی وریدوں پر بوجھ بڑھا سکتے ہیں ، اور دماغی انفکشن والے مریضوں کو ان کی مقدار کو سختی سے کنٹرول کرنا چاہئے۔
| تیل کی قسم | ممکنہ خطرات | تجویز کردہ حد |
|---|---|---|
| جانوروں کی چربی | سنترپت فیٹی ایسڈ > 40 ٪ | <5g/دن |
| پام آئل | arteriosclerosis کو فروغ دیں | کھانے سے پرہیز کریں |
| ہائیڈروجنیٹڈ سبزیوں کا تیل | ٹرانس فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے | کھانے کی اجازت نہیں ہے |
4. سائنسی تیل کے استعمال سے متعلق نکات
1.تیل کی گردش کے اصول:فیٹی ایسڈ کی متوازن انٹیک کو یقینی بنانے کے لئے ہر 2-3 ماہ بعد کھانا پکانے کے تیل کی قسم کو تبدیل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے
2.درجہ حرارت پر قابو پانے کی مہارت:تیل کا درجہ حرارت 150-180 between کے درمیان کنٹرول کیا جاتا ہے تاکہ تیل کے دھواں (تقریبا 200 ℃) اور نقصان دہ مادے پیدا ہوں
3.اسٹوریج کا طریقہ:روشنی اور مہر بند سے دور رکھیں۔ فلاسیسیڈ آئل وغیرہ کو ریفریجریٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ کھولنے کے بعد 3 ماہ کے اندر ان کو استعمال کرنے کی کوشش کریں۔
4.خصوصی یاد دہانی:وارفرین جیسی اینٹیکوگولنٹ دوائیں لینے والے مریضوں کو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے تاکہ وہ وٹامن کے سے مالا مال تیل جیسے فلاسیسیڈ آئل کی مقدار کو ایڈجسٹ کرسکیں۔
5. تازہ ترین ریسرچ ڈیٹا ریفرنس (2023 میں تازہ کاری)
| ریسرچ انسٹی ٹیوٹ | نمونہ کا سائز | بنیادی نتائج |
|---|---|---|
| امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن | 120،000 افراد/5 سالہ فالو اپ | زیتون کے تیل استعمال کرنے والوں میں فالج کا 18 ٪ کم خطرہ ہے |
| چینی غذائیت سوسائٹی | 3000 کیس کنٹرولز | اومیگا 3 انٹیک دماغی انفکشن کی تکرار کی شرح سے الٹا تعلق رکھتا ہے |
گرم یاد دہانی: یہ مضمون صرف حوالہ کے لئے ہے۔ براہ کرم اپنے ذاتی آئین پر مبنی تیل کے استعمال کے مخصوص منصوبوں کے لئے کسی پیشہ ور معالج یا غذائیت سے متعلق مشورہ کریں۔ متنوع غذا کو برقرار رکھنا ، اعتدال پسند ورزش اور باقاعدہ کام اور آرام کے ساتھ دماغی انفکشن کی موجودگی اور تکرار کو بہتر طور پر روک سکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں