وشال اسکویڈ کے ساتھ کیا کرنا ہے

وشال اسکویڈ کے ساتھ کیا کرنا ہے: صفائی سے لے کر کھانا پکانے تک ایک مکمل رہنما

حال ہی میں ، سمندری غذا کا کھانا انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے ، خاص طور پر وشال اسکویڈ کے کھانا پکانے کے طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ چاہے یہ گھر سے پکا ہوا ڈش ہو یا ریستوراں کے دستخطی ڈش ، وشال اسکویڈ اس کے مزیدار گوشت اور بھرپور غذائیت کے لئے مشہور ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دن کے گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو بڑے اسکویڈ سے نمٹنے ، صفائی ، کاٹنے اور کھانا پکانے کی تکنیکوں کو ڈھانپنے ، اور حوالہ کے لئے منسلک ساختی اعداد و شمار کو ڈھانپنے کے لئے ایک تفصیلی رہنما فراہم کیا جاسکے۔

1. بڑے اسکویڈ کا انتخاب اور صفائی

تازہ جمبو اسکویڈ خریدنا کھانا پکانے کی کامیابی کا پہلا قدم ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں مقبول مباحثوں میں خریداری کے اہم نکات کا خلاصہ ذیل میں کیا گیا ہے۔

وشال اسکویڈ کو صاف کرنے کے اقدامات مندرجہ ذیل ہیں:

1. گٹ اسکویڈ: آہستہ سے سر سے ہمت اور کارٹلیج کھینچیں۔
2. جلد کو چھلکا: اسکویڈ جسم کے ایک سرے سے جلد کو پھاڑنے کے لئے اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں۔
3. اندرونی گہا کو صاف کریں: کسی بھی باقیات کو دور کرنے کے لئے اسکویڈ ٹیوب کے اندر کو بہتے ہوئے پانی سے کللا کریں۔

2. بڑے اسکویڈ کے لئے کاٹنے کی تکنیک

بڑے اسکویڈ کے کاٹنے کا طریقہ براہ راست کھانا پکانے کے اثر کو متاثر کرتا ہے۔ مندرجہ ذیل حال ہی میں تجویز کردہ سب سے مشہور کاٹنے کے طریقے ہیں:

ان میں ،اسکویڈ پھول چاقویہ حال ہی میں کاٹنے کی سب سے مشہور تکنیک ہے۔ مخصوص آپریشن مندرجہ ذیل ہے:

1. اسکویڈ ٹیوب کو کھلی کاٹ کر کاٹنے والے بورڈ پر فلیٹ بچھائیں۔
2. یہاں تک کہ دھاریوں کو کاٹنے کے لئے چاقو کا استعمال کریں ، ان کو کاٹنے میں محتاط رہیں۔
3. گرڈ بنانے کے لئے 90 ڈگری اور بیول کو دوبارہ گھمائیں۔

3. وشال اسکویڈ کو کیسے پکانا ہے

پچھلے 10 دن کے گرم مواد کی بنیاد پر ، کھانا پکانے کے تین مقبول ترین طریقے یہ ہیں:

4. حالیہ مقبول اسکویڈ ترکیبوں کی سفارش کی

انٹرنیٹ پر مباحثوں کی مقبولیت کے ساتھ مل کر ، مندرجہ ذیل دو اسکویڈ ترکیبوں کو سب سے زیادہ توجہ ملی ہے:

1. کورین مسالہ دار تلی ہوئی اسکویڈ

• اجزاء: 1 بڑے اسکویڈ ، کورین گرم چٹنی کے 2 چمچ ، آدھے پیاز ، 1 سبز مرچ
• اقدامات: اسکویڈ کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں اور ان کو بلینچ کریں ، پیاز اور سبز مرچ ڈالیں ، گرم چٹنی ڈالیں اور اسکویڈ کو ہلائیں۔

2. تھائی طرز کا سرد اسکویڈ

• اجزاء: 1 بڑے اسکویڈ ، 2 چمچ لیموں کا رس ، 1 چمچ مچھلی کی چٹنی ، 3 مسالہ دار باجرا لاٹھی
• اقدامات: اسکویڈ کو انگوٹھیوں اور بلانچ میں کاٹ دیں ، سیزننگ کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں ، ریفریجریٹ اور کھائیں۔

5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں

بڑے اسکویڈ کو سنبھالتے وقت ، آپ کو درج ذیل امور پر توجہ دینے کی ضرورت ہے:

• بلینچنگ کا وقت 30 سیکنڈ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ گوشت مشکل ہوجائے گا۔
• براہ راست اعلی درجہ حرارت کی وجہ سے سکڑنے سے بچنے کے لئے گرلنگ کرتے وقت اسے پہلے سے ہی میرینیٹ کرنے کی ضرورت ہے۔
• الرجی والے لوگوں کو احتیاط کے ساتھ کھانا چاہئے کیونکہ اسکویڈ ایک اعلی پروٹین کھانا ہے جو آسانی سے الرجی کا سبب بن سکتا ہے۔

مذکورہ بالا اقدامات اور تکنیکوں کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں وشال اسکویڈ تیار کرسکتے ہیں اور مزیدار پکوان بنا سکتے ہیں جو ریستوراں میں ان کا مقابلہ کرتے ہیں۔ حال ہی میں سمندری غذا کے پکوان کی مقبولیت میں اضافہ جاری ہے۔ آپ ان مشہور ترکیبوں کو بھی آزما سکتے ہیں اور اسکویڈ کے مزیدار ذائقہ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں!